“不知道什么时候新买的酒漏了，瓶封上沾了酒渍，漂亮的酒标也被染上了，老婆生气了！”

“而且这样看，酒不能再喝了，只能扔了！”

停止！

不要扔！

漏出来的酒能不能喝，只有开瓶才能知道。不要收割可回收垃圾，错过一瓶好酒。

01

泄漏是怎么回事？

顾名思义，泄漏是指葡萄酒以不正常的方式从瓶子中泄漏出来，在软木塞、瓶盖、瓶颈和标签上留下肮脏的酒渍。

这主要是酒塞的密封问题造成的。密封问题可以追溯到酒塞本身（质量类型、尺寸差异、干燥收缩）和环境问题（酒经历过高温或剧烈振动）。

02

漏酒还能喝吗？

不开瓶就看不出来。

有一些酒漏了之后口感不受影响陈年老酒回收价格，所以不要轻易放弃漏了一瓶酒。

人们之所以认为漏酒会变得难喝，其实是基于这样一个事实，即当密封出现故障时，酒漏了，外部氧气也有机会溜进瓶中。众所周知，过量的氧气会导致葡萄酒氧化变酸、变味、色泽暗淡哪里回收红酒酒瓶的，这对饮酒者来说是非常不愉快的。

有些酒有轻微的泄漏，这可能是由于运输过程中的颠簸和振动，进入瓶子的氧气较少红酒回收，没有热量造成的。在这种情况下，可以让酒静置几天，度过昏厥期，然后尽快打开，在确定没有变质的情况下尽快饮用。

但如果是顶塞且泄漏严重，请勿打开。您可以将整包寄回酒商，协调更换一瓶不漏酒。

03

泄漏的只是劣质酒吗？什么情况下会泄露？

有人暗道：“你这酒肯定是酒厂漏出来的，我只喝名酒，名酒怎么漏？”

并不真地。

如前所述，酒的渗漏主要受两个因素影响：内外，酒塞本身有问题，酒塞的质量、大小、太干都会造成渗漏；在室外，有环境条件，暴露在高温或剧烈振动下也会导致泄漏。

运输和储存过程中明显出现高温和振动，这与酒厂无关，好酒也逃不过这场灾难。

1 | 软木质量

不管你多么喜欢软木塞，它本质上仍然只是树皮的一小部分，即使它来自同一棵树，有不同的印章也是正常的。

至于可以避免TCA污染的合成瓶塞，引用“Wine Maker”的话说，这种酒塞比传统软木塞的泄漏更严重——合成材料的压缩和再膨胀效果不如天然软木塞，所以很难装瓶子。嘴巴会形成不完美的密封，这更容易导致葡萄酒过早氧化。

从技术角度来看，螺旋盖被认为是更完美的瓶子密封方式。然而，很多酒厂并没有采用螺旋盖，因为它们在消费者眼中并不古典和浪漫，尤其是在旧世界的葡萄酒产区。

2 | 软木塞尺寸不合适

错误的尺寸会导致塞子不能紧贴瓶口，留下一个间隙，让酒漏出来。

通常，软木塞的半径大于瓶口的直径。这是为了尽量填满瓶口，防止酒漏出瓶外。引用石斛的旧文，红酒的软木塞半径会比瓶口长1mm，而像香槟这样的酒，半径相差就高达1.5-2mm。

3 | 软木干燥

与上一篇文章中描述的原理类似，如果葡萄酒存放在过于干燥的环境中，那么潮湿饱满的软木塞就会变干，然后收缩红酒回收，瓶口和瓶口之间就会出现不饱和的空隙。瓶子。酒漏。

这个对于消费者来说是比较可控的。买回家之前我们不能确定酒的存放环境是否潮湿，但是我们能做的就是把酒买回家后存放在比较潮湿的地方，注意酒瓶平放，让酒继续滋润软木塞。

4 | 经历高温环境

许多由顶塞引起的泄漏是在高温运输过程中造成的。如果把它放在汽车的后备箱里晒一天，瓶内的液体就会受热膨胀，甚至还会将软木塞推出很多，从而导致葡萄酒严重渗漏和变质。同样，在家中存放葡萄酒时，也要避开阳台、火炉等容易产生高温的地方，以免破坏自己手中的葡萄酒。

5 | 经历剧烈震动

同样，道路上的颠簸也很容易导致流体泄漏。这通常也发生在运输过程中。一旦发生泄漏，若不严重，应尽快开瓶饮用。但是，如果泄漏是由于运输过程中的振动造成的，那么酒很有可能会出现瓶晕。这个时候，酒要静置一会儿，然后尽快开瓶饮用。

晕瓶 这通常是酒在运输过程中因颠簸等原因导致香气封闭的暂时现象。如果实在等不及五粮液1981价格表，最好让新买的酒静置两三天再喝；

04

可以防止泄漏吗？

从消费者的角度来看，我们所能做的就是防止酒在购买后变热、起泡和软木塞变干。

需要注意的是平放酒，让酒不断渗入酒塞；提供避光、避温、避震、恒湿的储藏场所，以保持酒的良好状态。

祝你万事如意，不要遇到漏酒。

如果是这样，它可能仍然味道好。